Valentine's Day

Pour la Saint-Valentin, l’hôtel 𝐂𝐚𝐧𝐨𝐩𝐲 𝐛𝐲 𝐇𝐢𝐥𝐭𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬 𝐄𝐢𝐟𝐟𝐞𝐥 𝐓𝐨𝐰𝐞𝐫 met les petits plats dans les grands et imagine deux expériences culinaires distinctes, conçues comme de véritables déclarations gastronomiques.

𝐄𝐲𝐥𝐚𝐮 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬

Perché au 7ᵉ étage, le rooftop Eylau Paris devient, le temps d’une soirée, le décor idéal pour une Saint-Valentin d’exception. Face à la Tour Eiffel, Le Chef, Remy Ribeaucourt invite à savourer un menu raffiné, pensé comme une véritable étreinte.

Menu 160€ par personne

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𝐋’𝐄𝐬𝐩𝐫𝐢𝐭 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮

Le restaurant L'Esprit Nouveau propose un dîner placé sous le signe de l’élégance et de la délicatesse. Dans une atmosphère intimiste, le menu met à l’honneur les produits de saison à travers des recettes parfaites pour sublimer l’instant avec sa moitié autour d’une cuisine sincère et inspirée.

Menu 90€ par personne

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For Valentine’s Day, 𝐂𝐚𝐧𝐨𝐩𝐲 𝐛𝐲 𝐇𝐢𝐥𝐭𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬 𝐄𝐢𝐟𝐟𝐞𝐥 is pulling out all the stops with two distinct culinary experiences, each conceived as a true gastronomic declaration of love.

𝐄𝐲𝐥𝐚𝐮 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬
Perched on the 7th floor, the Eylau Paris rooftop transforms into the perfect setting for an unforgettable Valentine’s evening. With breathtaking views of the Eiffel Tower, Chef Rémy Ribeaucourt invites guests to indulge in a refined menu, crafted as a heartfelt culinary embrace.
Menu: €160 per person

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𝐋’𝐄𝐬𝐩𝐫𝐢𝐭 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮
At L’Esprit Nouveau, Valentine’s dinner unfolds under the banner of elegance and finesse. In an intimate atmosphere, the menu showcases seasonal ingredients through thoughtful recipes, designed to elevate the moment and celebrate togetherness around sincere, inspired cuisine.
Menu: €90 per person